唐风宋韵·桃花鳜鱼羹

原料

鳜鱼: 1条, 桃花: 适量, 香辛料: 适量

步骤

1热油锅,煸炒香辛料,备用

2煎鳜鱼,入汤锅

3干桃花用温糖水泡发片刻,备用,去涩提鲜

4放入鳜鱼,煲汤一小时,加入豆浆适量

5十五分钟后加盐调味

6再十五分钟,开盖加入鲜桃花点缀,出锅


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