切片面包: 5片， 鸡蛋: 2个， 牛奶: 30克， 橄榄油: 适量
1鸡蛋搅散，搅打成均匀的蛋液
2将面包从袋中取出
3将牛奶加入蛋液中，搅拌均匀成蛋奶液
4煎锅中倒入少许橄榄油，小火，晃动锅子使油均匀挂满
5取一片面包放到蛋奶液中略浸一下，使面包两面挂上蛋奶液，放入煎锅中，小火，略煎10秒左右至蛋奶液凝固
6再翻面煎，两面煎成黄色虎皮纹即可盛出