芸豆: 适量, 辣椒: 适量, 葱 姜 蒜 花椒: 少许, 盐 酱油 鸡精: 少许
1芸豆 切丝
2葱姜蒜 辣椒切好备用
3芸豆焯水 因为芸豆焯过水之后更容易炒熟 吃不熟的芸豆容易中毒哦
4到入少许油 待油热时放入花椒辣椒葱姜蒜炸至金黄
5放入事先烫好的芸豆翻炒
6最后加入调料(盐 鸡精 酱油)翻炒后出锅