原料

冬瓜: ， 胡萝卜: ， 香肠: ， 葱花:

步骤

1冬瓜，胡萝卜，香肠切片

2油热后放入葱花跟胡萝卜翻炒

3加入冬瓜片翻炒，软后放酱油，加点水防止糊锅，放香醋，炒一会后放香肠。最后放盐调味，出锅！

小技巧

时不时加点清水防止菜太干