低筋粉: 350g， 糖粉: 150g， 蔓越莓干: 150g， 黄油: 250g， 鸡蛋: 一枚
1黄油250g室温软化
2用面粉筛筛入糖粉
3黄油与糖粉用刮刀搅拌均匀
4加入半个鸡蛋液。一定要一半一半加哦
5用打蛋器打发
6用料理器把蔓越莓搅碎，大颗粒的反而影响口感哦
7将低筋粉用面粉筛筛入之前打发好的黄油中，再放入蔓越莓
8搅拌均匀至无干粉为止。切忌过度搅拌
9放入模具中，在冰箱里至少冷冻2小时哦～方便切块
10切块～
11上下火170度，20分钟～
12美美哒～