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原料
鸡蛋: 一颗, 面粉: 半碗, 紫菜虾皮粉: 一勺, 芝麻油: 适量, 清水: 适量
步骤
1准备食材
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2面粉给撒入一勺紫菜虾皮粉。 我们知道,一岁以内的宝宝尽量不吃盐,这时,就需要天然的营养盐喽——紫菜虾皮粉。含钙相当丰富哦。可以做宝宝辅食的调味品呢。
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3和好面团,擀面杖擀成长条状,滴入少许芝麻油。卷起擀成饼状。需要注意的是,宝宝月龄小,和面时水分要稍大一些哦。
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4不粘锅刷一层芝麻油。
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5双面煎熟,开口处用筷子轻轻夹起,倒入鸡蛋液。此时,可以往蛋液中也撒半勺虾皮粉。
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6自制鸡蛋灌饼做好啦!趁热给宝宝吃吧!
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小技巧
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