原料
菠菜: , 粉丝: , 蒜末 盐 醋 芥末油: , 味达美:
步骤
1水烧开,菠菜焯水,水开即可。
2粉丝提前泡,软了就好。焯水,不要太软,有嚼劲最好,没把握就尝一尝。
3苹果只是个道具←_←小碗一个!
4先将菠菜压里面,然后是粉丝!压紧。你会发现粉丝很不听话,没有关系,就是让它松松散散!
5翻出来,整理一下,造型还蛮好看~
6根据自己的口味放。醋,盐,味达美,芥末油,我还放了一点点糖,这个加不加都行。
7最后将蒜末撒在上面。虽然这个造型吃的时候还要被拌一拌而破坏,但是看着好看心情好啊~