零基础糯米糍

原料

糯米粉: 500克, 粘米粉: 50克, 白砂糖: 400克, 高达椰浆: 400毫升, 水: 400毫升, 椰丝: 适量, 芒果: 适量, 榴梿: 适量, 豆沙: 适量, 花生酱: 适量

步骤

1材料如下

2高达椰浆

3三象牌糯米粉

4三象牌粘米粉

5将糯米粉,粘米粉,椰浆,水,白砂糖全部搅拌均匀,过筛

6用蒸碟装好,盖上保鲜膜。保鲜膜用牙签叉上几个小洞,放进蒸锅,蒸上30至40分钟。

7蒸熟的粉放凉后,就可以放入自己喜欢吃的馅料,滚上椰丝,美味的糯米糍就做好了。

8好吃。

小技巧

一定要放凉才包。 最好一天内吃完,零添加,若吃不完,密封放冰箱。 不同品牌的粉吸水程度不一样,请自行调整。


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