玉米蛋糕

原料

牛奶: 100g, 低粉: 80g, 玉米粉: 50g, 糖: 55g, 鸡蛋: 2个

步骤

1牛奶100g     低粉80g     玉米粉50g    糖55g    鸡蛋2个

2将鸡蛋磕入盆里加入糖用打蛋器打发

3从一档打发至七挡,提起打蛋器不会消泡即可

4筛入低粉和玉米粉上下翻拌

5拌好的面糊

6沿着盆壁慢慢倒入牛奶并上下翻拌搅匀

7最终搅拌好的面糊

8容器晒层油倒入面糊,烤箱预热上下火中层180度15分钟

9出烤箱的样子,形状可以自己随便切


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