原料
黑米: ， 糯米: ， 燕麦: ， 肉松: ， 芝士: ， 榛子: ， 虾仁: ， 菠萝:
步骤
1 ·酸· 将虾仁去虾线后，用清水煮熟。
2剁碎后、加入鱼露，柠檬汁，蒜汁混合成酸味口感的虾泥
3取一张方块大小的保鲜膜，将虾泥裹入加了少量盐拌匀的黑米饭中，卷成圆形
4·甜· 菠萝切丁。
5用黑米包裹住，捏成团。
6·苦· 坚硬的背后，却是苦尽甘来，用坚果的口感代表苦，用刀碾碎榛子。
7温柔的外表，坚硬的内心
8·辣· 辣味的肉松，似乎诉说了一切
9·咸· 包裹芝士球，利用黑米微咸的基础上，让口感更香浓。 包裹前勇微波炉加热40秒，使芝士融化。
10保证五味黑米团子的个头统一
11摆盘
