原料

梅干菜: 250g， 姜: 少许， 大蒜: 少许， 青椒: 4.5个

步骤

1给青椒去籽，青椒太大的话可以给它一分为二

2锅内放入油，烧热，放入青椒，煎到两面微黄，然后放入梅干菜，一起翻炒，期间加少许水噢，

3最后放入盐，味精，即可起锅了。