原料

鸡肉: ， 青椒: ， 洋葱: ， 胡萝卜: ， 酱油，盐，姜片，糖，黑胡椒碎:

步骤

1鸡肉切小块，用适量的酱油，盐，姜片，糖，黑胡椒碎腌制一个小时

2各种蔬菜切片，或块儿，反正容易串就行。

3把腌好的鸡肉和蔬菜串成串儿，刷油，用250度的高火烤。要勤打开翻着，我用的是烤盘，会有汁烤出来，所以就算用烤架也一定要用个烤盘接着。鸡肉烤熟就可以了。