糯米红枣

原料

红枣: 适量, 糯米: 适量, 60度以上的温水: 适量

步骤

1红枣浸泡4-5小时后,用剪刀剪口子去核备用。

2糯米粉加入60度以上的温水,搅拌均匀

3糯米面团搓成小细条

4糯米条放入开口的红枣中

5上锅蒸20分钟后,晾凉即可食用

小技巧

糯米粉一定要用60度以上的温水搅拌


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