阿胶牛肉汤

原料

阿胶: 15g, 牛肉: 100g, 米酒: 20ml, 生姜: 10g

步骤

1将牛肉去筋切片

2与生姜、米酒一起放入砂锅

3加水适量,用文火煮30分钟

4加入阿胶及调料,溶解即可

小技巧

牛肉具有补脾胃益气的作用,味道鲜美,与滋阴补血的阿胶搭配,组成一道味美香浓的佳肴,是脾胃虚寒人士寒冬补益的上佳选择。但由于这道汤偏于温热,广大朋友根据自身情况适量食用,过度进补容易导致上火。 滋补国宝,东阿阿胶;王掌柜家,货正价好。 东阿王掌柜祝您及家人身体健康,家庭幸福美满! 微信号:15665875006


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