老豆腐: 半块， 自制香椿酱: 一大匙， 白糖: 1/2小匙
1老豆腐切0.5厘米的方片；
2平底锅烧热下油，小火将老豆腐煎至两面金黄；
3加入香椿酱、糖和一大匙水到锅中小心翻炒，让豆腐都接触到调味料，收干汤汁即可。
