原料

绿豆: 40克， 红豆: 40克， 黑豆: 30克， 冰糖: 适量

步骤

1准备好材料。

2将绿豆、赤小豆和黑豆洗净，用清水浸泡1个小时；

3将三豆放入锅中，加入约600ml的清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时。

4待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可离火，放凉后连汤带豆一起食用。

5三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。

小技巧

1.脾胃功能特别差，易腹泻的孩子不要经常喝三豆汤。 2.加水和加糖量根据自己口味调节，喜欢浓稠的就少加水，喜欢清爽的就多加水。