墨鱼: 适量， 五花肉: 适量， 红绿辣椒: 适量， 芹菜: 适量， 蒜片 姜片 洋葱: 适量， 郫县豆瓣酱: 适量， 生抽 糖 鸡粉: 适量， 白葡萄酒: 适量
1墨鱼切刀花焯水洗净沥干水分，五花肉切片料酒、蚝腌制一下。
2红绿辣椒、芹菜切斜刀，准备好蒜片姜片洋葱片。
3锅里倒油放姜蒜洋葱煸炒出香味，放入五花肉煸炒出油，稍微放点白葡萄酒。
4然后加郫县豆瓣酱煸炒出红油，加入墨鱼花，放辣椒、芹菜翻炒至熟，少许生抽、糖、鸡粉继续翻炒一会放入香菜即可出锅装盘！
5出锅装盘 太美味了
