原料
寿司紫菜一张: , 米饭: , 黄瓜: , 胡萝卜: , 火腿: , 黄甜椒: , 咸蛋黄: , 番茄酱: , 沙拉酱: , 肉松:
步骤
1先把寿司紫菜片放在竹帘上,如果没有竹帘可以用薄膜替代。
2取适量的米饭均匀的铺在紫菜上。
3挤入番茄酱沙拉酱用勺子摊匀,再撒入适量肉松。
4然后依次在米饭一侧把成条的胡萝卜黄瓜火腿黄甜椒摆好。
5再把咸蛋黄用勺子压碎和前面的条条平行摆好。
6然后就是卷寿司,一定要压实,这样才不会散开。
7卷好之后,在竹帘上铺一层薄膜,再均匀的铺上米饭。
8再把卷好的寿司放在一侧卷起。
9然后就是切成段装盘咯。
小技巧
听说还有寿司醋,我没有买到,也可以加些白醋。米饭就是普通的米饭,不过我觉得加一些糯米进去更好。最后再用米饭卷得时候其实不是很粘,应该是米饭太干的缘故吧