原料

中筋面粉: 260克+30克， 色拉油: 15克， 南瓜泥: 65克， 奶粉: 15克， 淡奶油: 10克， 白砂糖: 45克， 即发干酵母: 3克

步骤

1南瓜蒸熟，压泥备用；

2所有材料大混合，揉搓成光滑面团，将面团松驰15分钟，即可开始整形；（我还是将面团发酵40分钟开始整形的）

3将面团整成长圆柱体，再切成20个小面团；

4面团入蒸笼内，盖上蒸笼盖，进行最后发酵约15分钟；

5面团发酵后，锅中入冷水，将蒸笼放在锅上，水沸腾后，用中大火蒸约10分钟(从冷水蒸起，全程约需15分钟）

小技巧

1:总感觉南瓜的加入水分偏大,后续加了近30克中粉中和;