原料

花生米: 适量， 盐: 适量， 大蒜: 适量

步骤

1准备好材料，将花生米洗净控干水分，大蒜去皮切沐

2锅里倒入油，花生米凉油下锅，中小火慢慢翻炒，炒至出现噼里啪啦的声音，熄火

3碗里底部铺上一层蒜末和盐，花生米捞出控油，倒入盆里，搅拌均匀

小技巧

火要小一点，不然容易糊