砂锅千页

原料

千页豆腐: , 五花肉: , 有机菜花: , 豆角: , 辣椒: , 葱姜蒜洋葱: , 生抽老抽蚝油料酒盐鸡精味精: , 桂皮花椒麻椒八角香叶:

步骤

1将所需食材准备好~

2调味料备好待用

3锅中倒入宽油(我用的是花生油),放入香料葱姜蒜炒出香味,放入千页豆腐煎炒。炒至豆腐有弹性时放入菜花(之后放入辣椒和洋葱),加入调味料炒两分钟,盛入砂锅中加少许水小火煨五分钟~

4出锅享用吧^_^


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