河虾: ， 洋葱: 一个， 青椒: 一个， 干辣椒: 一小把， 姜: 3-4片， 花椒: 适量提味用， 盐: 以下看个人口味， 油: ， 酱油: ， 料酒: ， 糖:
1新鲜河虾清洗沥干
2配料准备
3油热后把干辣椒，花椒，姜片，一半洋葱放进去爆香
4将沥干水的河虾倒进锅里炒
5虾炒熟一半时，将剩下的洋葱，青椒放进去爆炒。再依次放入盐，糖，酱油，老酒。一分钟后起锅
6出锅
配啤酒美味，可不能贪杯哦