蒜头: 3，4瓣， 鸡蛋: 2个， 清水: 适量， 生抽: 适量， 盐: 半勺
1蒜头切成蒜末，锅里加油，不必等油热就放蒜末，炒至金黄
2碗里加两个鸡蛋、一勺盐，顺时针搅拌均匀
3水蛋加入稍微冷却的蒜末和油、适量水和生抽，顺时针搅拌均匀
4用有蒸水蛋功能的微波炉，点击相应功能按钮，等待几分钟就好啦
1、如果是老式的微波炉，高火加热两三分钟左右也可 2、如果喜欢吃葱花，也可以在蒸好的水蛋上面撒葱花，品相也更好