紫菜: 适量， 香菜: 1颗， 鸡蛋: 2个， 葱花: 10克， 水: 500克， 香油: 2滴， 盐: 适量， 白胡椒: 3克， 鸡粉: 3克， 淀粉: 10克
1锅放油热致7分放入葱花爆香，加水开锅沸腾加胡椒粉鸡粉盐调味，沸腾放入鸡蛋，沸腾放入紫菜葱花，出锅关火放香菜香油即可，简单易学。
2起锅成品
3开造
淀粉用水稀释，少放，最后放紫菜香菜葱花都可以。
