简介

家里人不舒服的时候我们最爱喝这种汤，用香芹片点缀，放点酱油会比鸡汤还好喝！

原料

水950毫升，浓缩鸡汤块4块，鸡蛋2个，干香芹0.5克，干洋葱4克，玉米淀粉8克

步骤

1.用中号汤锅，放水、浓缩汤块、香芹和洋葱片煮开。 2.轻轻将鸡蛋打散，缓慢倒进汤里并搅拌。 3.舀出半杯汤来，加玉米淀粉并搅拌到没有结块，然后整杯倒回汤里，再烧开，汤汁变稠即可。