原料

白萝卜: 适量， 小葱: 适量， 肉馅: 适量， 香菇: 适量， 鸡蛋: 1个， 耗油: 适量， 白萝卜: 适量， 蜂蜜: 适量， 枸杞: 适量， 红枣: 适量， 白萝卜: 适量， 龙刺鱼柳: 适量， 香菇: 适量， 苦菊: 适量， 姜: 适量， 葱: 适量， 鸡蛋: 适量， 面包糠: 适量， 淀粉: 适量， 盐: 适量， 白萝卜: 适量， 红萝卜: 适量， 胡萝卜: 适量， 莴笋: 适量， 泡椒: ， 冰糖: 适量， 白醋: 适量

步骤

1一、萝卜去皮，切成薄片，过水焯软

2香菇剁碎，将肉馅，香菇碎倒入碗中。

3倒入鸡蛋1个，盐适量，耗油，搅拌。

4将搅拌好的肉馅放入萝卜薄片中，包裹，用小葱固定。

5大火蒸8分钟。完成。

6二、萝卜切段，中间挖空。

7放入红枣、枸杞。

8盖上盖，牙签固定。

9小火蒸50分钟，浇入蜂蜜。

10完成。

11三、萝卜切丝，香菇切丝。

12将萝卜丝，香菇丝，盐1勺，淀粉一大勺倒入碗中，搅拌均匀。

13鱼柳片切成片，放上萝卜丝、香菇丝、葱丝、姜丝卷成卷。

14蘸蛋液、面包糠，放入油锅，炸至金黄。

15插上苦菊。完成。

16四、所有食材切成方块，装入密封罐中。

17放入泡椒、冰糖、盐。

18倒入白醋，封罐，冰箱冷藏48小时。

19完成。