面粉: 150g， 水: 100g， 鸡蛋: 一个， 假蒌: 适量， 盐: 若干
1假蒌洗净切碎
2面粉加水和成糊糊，加鸡蛋、盐
3切碎的假蒌放入面糊
4平底锅加油，七八成热时加入面糊
5两面煎香就可以出锅啦！
1.假蒌可以按个人口味酌量添加 2.煎的时候要等面饼褪白了再翻面，否则饼子太软了容易破