原料

竹笋: ， 盐: ， 生抽: ， 蒸肉粉: ， 食用油:

步骤

1竹笋洗净切段，也可以不切，主要看笋的长度

2水烧开撒些盐，将竹笋煮熟

3撕开

4入盐、生抽腌制2小时

5拌入蒸肉粉

6油炸

7岀锅就可以开吃，也可以蒸肉，吃不完的可存冷冻室

小技巧

竹笋一定要撕开，不然油炸时会爆的