鸡胗: 6个， 洋葱: 1/4个， 薄皮青椒: 1个， 葱 姜 蒜 生抽 老抽 盐:
1鸡胗洗净吸干切片（薄一些易熟）
2洋葱青椒切小块
3葱姜蒜切碎爆锅用
4油温8成左右放入葱姜蒜爆香
5倒入生抽老抽爆开放入鸡胗迅速翻炒，把火引入锅中爆炒，（这样出来有一种烧烤的味道）
6把火炒灭放入洋葱青椒翻炒，放盐，翻一下，起锅~完成
没有帮手，缺少图片，第一次上传请见谅