原料

年糕: 1000g

步骤

1把包装好的年糕开袋取出

2将年糕切成片状，不要太薄，煎时变软会粘成一团，也不要过厚，不然熟得慢。

3放入平底锅中慢煎，火候偏小，不然年糕容易焦，边翻面边煎至金黄即可。

小技巧

多吃易上火，记得喝凉茶哦