虾: 适量, 粉丝: 适量, 蒜蓉: 多多, 盐: 适量, 生抽: 适量, 五香粉: 适量
1虾开背去虾肠,约2/3的开背程度。开水泡粉丝月30分钟,或者开水煮1分钟。
2油锅炒蒜蓉,数量盐,生抽和五香粉。
3蒸锅,水开后,蒸5分钟即出锅。