原料

鲫鱼: ， 姜: ， 豆腐乳: ， 料酒: ， 芹菜叶:

步骤

1准备的食材

2鱼放料酒腌制5分钟

3鱼两边煎黄之后，放两碗水，

4大火焖煮7分钟左右，等鱼汤变成奶白色，

5放姜?️辣椒，盐，豆腐乳一小块，豆腐

6最后放芹菜