糖醋鸡蛋 0

原料

鸡蛋 5: 个, 料酒: 1勺, 醋: 2勺, 生抽: 3勺, 糖: 4勺

步骤

1先把鸡蛋煎成荷包蛋

2取个碗,在碗里添加1勺料酒,2勺米醋,3勺酱油,4勺糖,加大半碗开水,搅拌,让糖充分溶解

35个荷包蛋煎到蛋白微焦,倒入已经兑好的糖醋汁,小火炖3分钟,大火收汁,盛出即可

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