原料
芦笋: 250g， 虾仁: 18只左右， 鸡蛋液: 少许， 料酒: 一小勺， 蒜末: 一小粒， 盐: 少许
步骤
1买来新鲜的芦笋，摘洗干净，切成小段备用
2将新鲜的虾仁去虾线洗干净备用（可切成小段，也可以一整只大虾仁）
3将锅放入少许油加热，然后放入蒜末翩炒出香味，之后放入芦笋，翻炒一分钟左右
4将虾仁放入鸡蛋液内，使鸡蛋液均匀的包裹住虾仁，只要少许鸡蛋液即可，不要太多，不然容易散
5这时将裹着鸡蛋液的虾仁放入芦笋内，轻炒后加入一小勺料酒，然后依个人口味加入，盐，味精，或者少许糖后就可以出锅咯～～～
6最后可以稍加点缀就有一盘美味blingbling出现咯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
小技巧
1.为了颜色的美腻，可以加一些胡萝卜丁哦，一定要少量，不然影响味道 2.白芝麻出锅后再撒就可以啦
