原料

速冻饺子: 12个， 油: 适量， 水淀粉糊: 适量， 水: 适量

步骤

1平底不粘锅先涂一层色拉油，放入速冻饺子，开中火?

22分钟左右拿起一个饺子看看，如果底部稍微变成焦黄色，就倒入水，水量不超过饺子的1/2～盖上锅盖，大概3-5分钟左右

3放锅里的水快干了的时候，倒入提前调高的水淀粉糊，这样是为了让饺子出锅的时候能够结一层脆脆的锅巴

4哒啦～完成✅

小技巧

1. 饺子不用解冻，直接就可以煎～2.锅里倒入水以后就不要频繁的翻动饺子，防止饺子破裂～3.注意火不要太大，太大容易糊掉，中火就好