冬荫功酱: ， 草菇: ， 虾: ， 香茅: ， 南姜: ， 柠檬叶: ， 椰浆: ， 番茄: ， 青柠、黄咖喱、鱼露可选:
1香茅、南姜、柠檬叶、番茄、冬荫功酱加水煮开；
22）放草菇、虾（海鲜均可），煮至虾熟蜷起，加椰浆或椰奶；
33）关火尝味，不够咸加鱼露，不够酸加青柠汁[OK]
青柠挤汁备用即可，不可以把皮和籽放入加热，味道会发苦