瓜花酿

原料

南瓜花: 20朵, 盐: 适量, 猪肉: 肥瘦适当, 水豆腐: 2个, 油条: 2根, 南瓜花的根: 适量

步骤

1把花里面的芯去掉,花枝条折断撕掉皮,用流动水洗净花,备用!

2油条切小,如图,我切太小了,可以切宽点,口感更好!

3肉,去皮后的花枝,水豆腐切碎,和油条一起加盐,鸡精伴匀

4把馅料小心包入花中,放锅里摆好,这次用的砂锅味道比炒菜锅好。放水至花一半高度,水里要放点点盐,煮! 超级好吃!


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