柠檬草茶泡饭

原料

冷饭: , 紫菜: , 芝麻: , 柠檬草: , 油: , 盐:

步骤

1先泡上柠檬草茶,可以少放一些水把味道泡出来,最后要泡饭的时候再加热水,以免冷水泡不开冷饭。

2紫菜用手撕碎,油加适量盐倒入锅加热,放入紫菜,干煎。

3芝麻,煎好的紫菜碎,放在冷饭上。要吃饭的时候,再在茶中加入热水,略放一小会儿泡入饭碗,即可享用。

小技巧

柠檬草是别人去泰国玩的时候带回来的干柠檬草,没想到泡起来味道相当浓郁,之前看到淘宝上也有卖。由于柠檬草茶有甜甜的味道,因此紫菜需要略多放一些盐,吃起来还是很有异域风情的。


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