内酯豆腐: 一盒， 皮蛋: 2个， 小葱: 2根， 生抽: 适量， 盐: 适量， 味精: 适量， 蒜蓉辣酱: 适量， 排骨酱: 适量
1先把一盒完整的内酯豆腐打开，轻轻的放在干净的盘子上！
2再把皮蛋剥皮，切成丁放在内酯豆腐上
3小葱切成段！撒在内酯豆腐上
4精盐！味精！蒜蓉辣酱！排骨酱！生抽全部适量！放在一起！也可以放一些自己喜欢的调料！搅匀！
5将调好的酱汁轻轻的撒在已放好的皮蛋豆腐上！这样就大工告成！一盘美味的皮蛋豆腐出盘啦！