炸酥肉: 200克, 五花肉: 150克, 白菜: 半个, 平菇: 适量, 姜: 少量, 生抽: 适量, 盐: 一汤匙
1先放入五花肉,把油炒出后放入姜去掉肉的腥味再放白菜翻炒。
2放入酥肉继续翻炒
3再放入平菇翻炒,加入适量的盐和生抽
4加入少许的水炖,炖好后出锅即可。