原料

鸡腿: 2只， 盐: 少许， 黑胡椒: 少许

步骤

1少许油热锅

2用盐、黑胡椒、酱油等腌制好的去骨鸡腿肉下锅

35/6档煎几分钟

4翻过来看鸡皮的状态，发现应该还可以再煎久一点再翻。厚的鸡扒可以盖盖焖一下，但盖盖煎的鸡扒会有点湿。

5出锅