原料

纯牛奶（蒙牛伊利等均可）: 500ml， 酸奶发酵剂: 0.5g， 草莓?酱: 根据个人口味， 土蜂蜜: 根据个人口味

步骤

1酸奶机的锅用热水清洁干净后晾干，倒入500mI纯牛奶（一小盒是250mI），再放0.5g酸奶发酵粉，搅拌均匀，插上电源发酵8-12小时

2用筷子看看牛奶是不是已经凝固成豆腐渣的样子，黏稠的感觉，就说明已经发酵成功为酸奶啦～上酱啦～

3放入适量草莓?酱，或者蓝莓酱，桑葚酱均可，根据个人口味，总之你开心就好～?

4如果觉得不够甜（自己发酵的酸奶会比超市里买的酸很多），可以适量放一些土蜂蜜（照片没拍），搅拌均匀即可

小技巧

买的发酵粉一小袋是1g，所以500ml的纯牛奶，我放0.5g，可以分两次做，看酸奶机大小，2盒纯牛奶可以发酵成5小罐酸奶。