原料
南瓜: 400g， 口蘑: 2个， 红皮洋葱: 1/4个， 淡奶油: 1勺， 黑胡椒粉: 2g， 黄油: 15g， 盐: 2g， 牛奶: 50g
步骤
1南瓜洗净去皮掏籽切块，洋葱切丁一个口蘑切片，一个口蘑切丁（切片口蘑是要和南瓜一切搅拌的，切丁口蘑是要放在南瓜浓汤里吃，增加层次感的?）
2先黄油炒将南瓜洋葱口蘑，炒制洋葱微焦
3下温水到食材一半的位置
4盖锅盖小火焖煮3、4分钟
5煮到如图一样软烂（可以看到南瓜纤维，用铲子可以压碎的状态）将锅里多有东西带入搅拌机?
6搅拌至无颗粒，准备倒回锅里再熬制
7为了使浓汤口感顺滑，过筛入锅
8把切丁的口蘑加入过筛入锅的南瓜浓汤里，把牛奶、盐、胡椒粉放入锅中小火熬煮两分钟（如果喜欢喝稀一点浓汤的在这里可以额外加入100g牛奶和1g盐）等南瓜浓汤沸腾立马加入淡奶油，搅拌至混合就好啦～
9成品图??
10一般做意面都会再做浓汤，配合起来很好吃，跟那种那种麦香味很浓的欧包简直绝配！！??
小技巧
这里的配方是浓稠的浓汤配方，从图片中可以看出来，大家可以根据加牛奶来调制浓稠度。 淡奶油加不加对我来说其实对口感没有巨大的差别，本身我对那种奶油味十足的浓汤是拒绝的，喝没几口就腻了，这里加淡奶油是为了使口感更浓郁，如果你是在减肥，就可以选择不加。 配方可能不是正宗的那种?，但是觉得很适合大部分大众口味?，而且减去了西餐南瓜浓汤的卡路里。 这里的黄油用的是含盐的，如果你用的是无盐的可能在咸度上有差别，大家可以在最后调试一下味道。 南瓜尽量挑比较甜的，这样口感也会比较好哈。 大家有什么建议和意见希望提出来多交流哈，第一次发菜谱可能很多没做好?
