原料

鸡肉（最好可切掉头，爪子): 一只， 白芝麻或黑芝麻可以是熟的: 随意， 红油: 一汤勺， 盐: 一小勺， 小葱或大葱: 4根 3根， 姜泥: 一小勺， 花椒油: 一汤勺 你觉得太油了就可少放， 醋 酱油: 一汤勺的一半， 花椒: 一小勺， 芝麻油加芝麻酱: 一小勺， 白糖: 2小勺 可加一小勺（不够甜）， 蒜: 2个， 香油: 随意， 花生可用熟的: 随意

步骤

1把鸡肉放在水里煮上1小时

2吃凉的就用冰水泡一下，吃热的就直接。。。。

3把调料拌在一起，把鸡肉也拌在一起

4可以吃了，最简单的方法