原料

鱿鱼: 1袋， 盐: 适量， 料酒: 适量， 淀粉: 适量， 鸡蛋: 1个， 面包糠: 适量

步骤

1准备好鱿鱼圈，之后放入盐和料酒腌制片刻。

2准备淀粉和面包糠。

3空气炸锅垫好锡纸。

4鸡蛋打散，倒好淀粉和面包糠。

5鱿鱼圈分别按步骤沾取：淀粉、鸡蛋液、面包糠。

6放入空气炸锅摆一层。

7再摆一层。

8180度转10分钟即可出炉装盘。

小技巧

可买鱿鱼自己切成圈。