原料
百香果: 20个， 细白砂糖: 250-300g， 柠檬: 半个
步骤
1百香果清洗干净，表面晾干待用！
2百香果对半切开，用勺子把果肉挖到容器（汤盘）
3果肉都挖好后需要加入细白砂糖搅拌，糖需要根据个人口味，我口味偏酸，大概放了250g,果肉有600g+。搅拌好用保鲜膜包好放到冰箱冰大概2小时。
4从冰箱拿出，倒入洗净晾干的平底锅，大火烧开。
5大火烧开后改小火熬煮，期间需要不断搅拌，有浮沫需要捞开。熬煮的时间要长一些，我煮得要稠一些，小火煮了25分钟左右。反正根据量调整吧，水分变少，果肉透明，粘稠就差不多了。
6这就是变得有点粘稠的样子，有果胶，再煮一小会就OKl
7这就是成品啦，装好放冰箱！
小技巧
建议还是不需要煮太稠的
