锅塌茄汁豆腐

原料

豆腐: 1块, 鸡蛋: 1个, 番茄酱: 适量, 淀粉: 50克, 糖: 1勺, 胡椒粉: 1勺

步骤

1豆腐切片

2把豆腐裹上淀粉,再裹上鸡蛋液

3放平底锅煎至两面金黄

4盛出,摆放整齐。(一家人就要整整齐齐)

5锅内放油,倒入番茄酱 等番茄酱起泡时加入白糖适量

6炒好的汁撒在豆腐上

7完成


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