牛肉: , 烤肉腌料: , 蔬菜: , 蘑菇: , 粉条: , 肉汤:
1牛肉切成薄片,用调料腌制之后备用
2将肉汤倒在铁烤盘边缘,腌制过的牛肉放在中间烤制
3烤肉烤熟后蘸料食用,也可以将大量的蔬菜、蘑菇、粉条等和肉一起放在肉汤里煮熟食用。