土豆三个: 辣椒两个， 西红柿三个: 洋葱少许， 葱蒜: 豆角少许
1用擦子擦好土豆用凉水泡一下
2豆角切成丁
3搅拌好沥干水
4用面粉拌好
5上蒸锅，大约十五分钟。
6，洋葱，辣子切丁，烧油，放葱蒜煸出香味，然后放生姜沫还有辣椒灭，然后把切好的西红柿洋葱辣子放进去，熬汤。
7汤好了，就拌着洋芋擦擦开吃吧！
我是陕北人，所以我做的这个肯定是最正宗的哦。炎炎夏日吃起来很爽口。亲们可以研究别的汤汁吃。