蛋糕

原料

鸡蛋: 6个, 糖粉: 适量克, 盐: 少许适量

步骤

1蛋清蛋黄分开

2打发蛋清

3加面粉,牛奶,糖,把蛋黄打匀

4分两次加入打好的蛋清,上下打,不要打圈

5就是这样啦,喜欢吃甜的可以多加糖

6进去电饭煲前,需要在锅内加一点油,这样方便倒出,也可根据个人口味加点葡萄干或者蔓越莓干啥的

小技巧

这次蛋清有点打过了,下次得注意???


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